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नवरात्रि : नवरात्रि में सही आहार और पूजा विधि | आचार्य श्री कौशिक जी महाराज
आप यह न सोचिए कि कब इतना समय बीत गया पूजा करने में। नवरात्र के दौरान गृह प्रवेश की जरूरत नहीं होती, ऐसा मैंने कहा है। नवरात्र का समय अपने आप में विशेष होता है।
नवरात्रि के दौरान कारोबार के लिए भी यह एक अद्भुत समय है। इस समय हम मैन के दरबार में बैठे हैं। अगर कोई दवा ले रहा है या उपवास कर रहा है, तो औषधि लेने से व्रत नहीं टूटता। दही का उपवास में प्रयोग किया जा सकता है, लेकिन गोभी का सेवन नहीं करना चाहिए।
आप किसी भी प्रकार की गोभी न लें; केवल पत्तागोभी ले सकते हैं। व्रत में भिंडी, मटर, और बटर का सेवन नहीं होता है, लेकिन टमाटर ले सकते हैं। सब्जियों में काली मिर्च का ज्यादा प्रयोग करें, क्योंकि हरी मिर्च कभी-कभी लाल मिर्च के साथ आती है और इससे व्रत खंडित हो सकता है।
व्रत के दौरान आयोडीन का उपयोग नहीं करना चाहिए; इसके लिए धनिया का प्रयोग करें। देवी भागवत की चर्चाओं के लिए, आप ज्वारे को गर्म पानी में रात भर भिगोकर रखें। कच्चे दूध का छींटा देने से ज्वारे जल्दी निकल आते हैं।
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कौशिक जी महाराज
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तुलसी में थोड़ा कच्चा दूध डालें, ताकि वह सूखे नहीं। जब आप मैन को बिठा रहे हैं, तो माता की तस्वीर लें। माता के 16 श्रृंगारों के साथ चित्र को सामने रखें।